Foto propiedad Todoartesanias
A veces no sabemos que cenar y abrimos la nevera y nada de nada.. no nos salen ideas... pues lo mejor es abrir la alacena, donde siempre tenemos guardadas las latas y nos hacen salir de tal apuro.
Esto es fácil, pones a freír el ajo en rodajas finas con aceite de oliva extra virgen a ser posible, luego el jamón serrano y las guindillas. Otra opción que puedes añadir chorizo que también le da más colorcito. Luego echas las alcachofas sin el agua claro y vuelta y vuelta bien calentito todo con un delicioso pan Xapata o el que tengas por casa.
Feliz Lunes!!
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